2017年3月31日，岳麓区组织各街道（镇）食安办主任、社区（村）协管员、区食药监局工作人员共240余人进行了为期一天的基层食安队伍业务培训。培训坚持“用什么就教什么，缺什么就补什么”，紧扣街道（镇）、社区（村）食品安全工作职能职责，开设了“基层食品安全职责任务”、“食品生产销售日常巡查监管”、“餐饮单位日常巡查监管”、 “农村聚餐食品安全监管”、“食品安全应急管理”等5个课程，较好地解决了基层食品安全工作中“干什么、怎么干”的问题，不断提升基层食品安全监管能力。